La ville de Moutiers récompensée pour son Beaufort

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La coopérative de Moutiers s’est vue récompensée pour son fromage au salon de l’agriculture de Paris.

En effet, depuis plus de 140 ans, un concours général est organisé afin de primer les meilleurs produits artisanaux français. Le concours se compose de trois parties :

-          Le concours des animaux

-          Le concours de jugement

-          Le concours des produits et des vins

 

La coopérative de la ville a donc remporté la médaille d’argent parmi quatre beauforts en lice. Ceci n’est pas une première pour elle qui a déjà remporté plusieurs prix consécutivement. Cette réussite est due à des méthodes ancestrales.

Une belle histoire régionale !